El 29 de octubre, sobre las 18.00, desde Parada Fariña, escritorio Otto Fernández subastará los red angus de La Empastada. La directora técnica de la cabaña, Ing. Agr. Carolina Fillat, describió en Dinámica Rural las características de la oferta del quinto remate de la zafra, con la particularidad de, en esta oportunidad, incluir vientres.
los indicadores de facilidad de parto
Recordó que la especialidad de la cabaña es “toros para vaquillonas”, contando con el sistema de evaluación Breedplan de Angus Argentino. Dijo que los indicadores de facilidad de parto permiten “recomendar, con mucha seguridad”, toros para vaquillonas de quince meses. Remarcó que los terneros se caracterizan por su altísima velocidad de crecimiento.
Se refirió también a las instancias que permiten tomar contacto con clientes que están desde que se inició la cabaña, así como notar la constante llegada de nuevos clientes, desde diferentes puntos.
Fillat analizó el desarrollo de la zafra, que se inició con “altas expectativas que se fueron cumpliendo”, dijo, destacando “el ánimo de la gente”, que “está con muchas ganas de producir terneros”.
