El jueves 26 de febrero en la Asociación Agropecuaria de Salto se llevarán a cabo las actividades por el Día del merino Australiano, que tendrá desde charlas de interés para productores y técnicos, así como ventas de animales con un destaque desde el punto de vista genético —uno de los requerimientos es que estén “posicionados muy arriba en la evaluación genética”, explicó a Dinámica Rural el secretario la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay, Fernando Dutra—. “Es la jornada que pretendemos que los socios sientan como propia”, señaló.
El momento ovino
Dutra comentó las principales características que se están observando en la zafra de reproductores, con ventas en subastas que suelen cerrarse con colocación total y valores promedios por encima de las anteriores zafras, notándose el “interés importante por encarnerar”, el cual previo a la zafra ya era evidente, por los negocios tempranos que llevaron a algunas cabañas a quedarse rápidamente sin stock.
Dutra se refirió también al proceso de merinización del ovino en Uruguay, y al papel que juega la raza para las posibilidades de desarrollo del rubro.