La apertura del mercado indonesio para los lácteos uruguayos representa “una posibilidad más que importante para Conaprole y toda nuestra lechería”, dijo a Dinámica Rural el director de Conaprole Ing. Agr. Juan Javier Parra. “Estamos hablando de que está entre segundo y tercer mercado para los lácteos a nivel mundial”, subrayó, destacando que la apertura fue “bastante ágil”. Los productos que más podría demandar serían leche en polvo descremada y entera, añadió.
Parra también se refirió a las cinco subas consecutivas de Fonterra, que marcan “un muy buen nivel de recuperación no muy fácil de explicar hasta ahora porque sigue habiendo mucha leche en el mundo”.
Por otra parte, en cuanto al panorama productivo en el país, indicó que la remisión de leche “viene de forma extraordinaria”. “Febrero cerró con 13% por encima de febrero 2025”, mientras que “marzo comenzó muy bien también, con guarismos del entorno al 20% por encima” al mismo mes del año pasado.
