En la categoría terneros, la inversión genética no sufrió “para nada” el ajuste de valores que transita el mercado ganadero, comentó el responsable de Remates de Zambrano & Cía., Mauricio Digénova, tras la primera de las cuatro jornadas del remate 319 de Plaza Rural —de martes 24 a viernes 27—.
Digénova repasó los valores, y subrayó que “la calidad se vio premiada”, siendo evidente la demanda activa sobre el entendido de que hay que “aprovechar” la calidad de la oferta en este momento, según dijo.
