El mercado ganadero muestra a la industria frigorífica “queriendo alinear los precios, con algunas plantas un poco desparejas en cuanto a valores y entradas”, explicó Aparicio Coito a Dinámica Rural (Sarandí 690 AM), apuntando que en la reposición se percibe “un mercado dinámico, con disminución de la oferta”. Existe también “una tendencia en la que el comprador está queriendo bajar un poco los precios”, apuntó.
El director de Aparicio Coito Negocios Rurales repasó los diferentes valores de referencia, al tiempo que se refirió, en el caso de la reposición, a cuáles son las categorías que se están demandando, así como a los pedidos con los que cuenta el escritorio.