Por la Paridad de Precios de Importación (PPI), “el gasoil tendría que haber aumentado 30%, pero lo dejaron estable. No sé cuánto van a poder aguantar esto, pero me parece que es también una señal de que el sector le interesa a este gobierno”, dijo a Dinámica Rural (Sarandí 690 AM) el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, doctor Luis Alfredo Fratti, en comunicación desde Paraguay, donde se encuentra por la conferencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y la cuarta reunión del Comité Veterinario Permanente del Conosur (CVP), de la cual Uruguay asumió la presidencia pro-témpore, la que está a cargo del director general de Servicios Ganaderos, Marcelo Rodríguez.
Fratti comentó que la definición de no incrementar el precio del gasoil indica que “se están entendiendo algunas cosas”.
Por otra parte, el titular del MGAP, resaltó el momento del rubro ganadero, que se evidencia en la zafra de toros. “Otra vez la ganadería ocupa el centro del ring. Muchas veces se ha mirado para otro lado, y la ganadería termina siendo la que mueve la economía, el mayor rubro exportable, y la que mueve a distancia”, dijo, destacando la actividad en remates, transporte, y “las pantallas desparramando de un lado y para el otro”. Es “un año excepcional, récord”, y “las perspectivas son las mejores. Cómo está marchando la zafra de toros es una señal clara”. Además, se ha registrado un incremento del rodeo, en categorías jóvenes y en un escenario en el que ha bajado la edad de faena. “Se está dando un combo importante”, dijo.
Fratti también se manifestó optimista en cuanto al ovino, en el cual, además de la recuperación del valor de la lana, se ha generado un contexto de buenas perspectivas para la exportación de carne. “Creo que va a tener una chance la carne ovina, y espero que para el año que viene no tengamos más caída en el rubro, que generalmente está en los predios de menor escala y en los terrenos más difíciles de trabajar. Además, se complementa muy bien con el ganado, sobre todo en los que estamos preocupados y ocupados en conservar la mayor cantidad de campo natural que podamos. Estamos en un momento en que hay que pellizcarse para saber si es verdad”, comentó.
Acerca de las actividades de la OMSA y el CVP en Paraguay, Fratti dijo que “hay un intercambio muy bueno y muy cercano entre los técnicos, que es la forma de prepararnos por si nos viene alguna plaga o alguna enfermedad, y también para darnos noticias de las cosas que nos pasan”. Señaló que “hay unos cuantos deberes para hacer desde el comité”.
Se refirió a la exposición de Uruguay, en la OMSA, sobre la integración público-privada de Uruguay y sobre cómo se garantizan los servicios de sanidad animal.
También habló sobre la información actualizada acerca de El Niño, y a los abordajes que se están realizando con respecto a los seguros agrícolas.