El mercado de las haciendas gordas tiene a la industria “con entradas muy cortas, queriendo plantear los valores” que manejaba antes de semana de turismo, pero, debido a las precipitaciones y la consecuente producción de alimentos, encuentra al productor en una situación más cómoda como para pretender otros valores o, de lo contrario, retener ganado, comentó Aparicio Coito a Dinámica Rural (Sarandí 690 AM).
En cuanto a la reposición, se nota “mucha demanda, con una avidez muy interesante y valores muy firmes”, indicó. Dijo que la exportación “está marcando un piso” y que “hay mucho invernador que está buscando terneros”, por lo cual hoy “los negocios se realizan con un dinamismo muy interesante”.
Coito se refirió también a los pedidos existentes, que fundamentalmente son en las categorías de terneros, terneras y novillos sobreaño, así como algunos pedidos de ganado adulto para negocios cortos.
