“Hay una oferta moderada, que se va achicando, y una demanda firme por faenar lo que aparezca”, resumió el director de Carlos De Freitas & Cía., al analizar el contexto del mercado ganadero. Se atraviesa un periodo en que los valores se vienen ajustando al alza con el paso de las semanas. La anterior semana conservó “las características de las últimas”, dijo.
En la reposición se transitó un otoño con «un volumen muy importante», con altísima colocación y con «muy buenos valores». En lo que va del año, Plaza Rural lleva colocados más de 50.000 de terneros, contó.
Se refirió a los tipos de pedidos existentes, así como a la próxima actividad del consorcio, ya acompasándose a la dinámica de un remate mensual.
