Víctor Tonelli: un mercado internacional muy poco predecible
“La consecuencia corta” de la guerra comercial “es una mejora en los precios”, dijo a Dinámica Rural el director de Tonelli & Asociados. Subrayó que China mejoró sus valores por…
Scayola: “la georreferenciación puede mejorar muchos aspectos de la trazabilidad”
“Uruguay viene ocupando un lugar de distinción en los mercados del mundo, por el hecho de tener la trazabilidad del 100% de su rodeo. Obviamente, todo diferencial es alcanzable, así…
Fratti: “campaña de shock” contra la garrapata podría implicar “medidas que no son simpáticas”
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Luis Alfredo Fratti, dijo el viernes en Florida que muy posiblemente el “baño precaucional obligatorio” sea una de los caminos a transitar en…
Scayola: exposición de Uruguay en audiencia pública en China fue “una excelente experiencia”
El presidente del INAC, Gastón Scayola, afirmó que fue “una misión exitosa” la que expuso en audiencia pública, en el marco del proceso de investigación que desarrolla el Ministerio de…
Carlos Pagés: es positivo que se apunte a seguir mejorando el Inac
En la ceremonia de asunción de las autoridades del Instituto Nacional de Carnes (Inac), fueron transmitidas “las ganas de la gente nueva sin dejar de lado que es un instituto…
Scayola: “convertir en bien público” el avance hacia la producción sustentable
“Vender el Uruguay en el mundo es el trabajo más lindo que te puede tocar, dijo el contador Gastón Scayola durante la ceremonia de asunción al cargo como presidente del…
Fratti: “mover la aguja en la cría” y “bajar la carga de garrapata”
En la ceremonia de asunción de Gastón Scayola y Leonardo Bove en el INAC, el ministro Luis Alfredo Fratti anunció una serie de énfasis en su gestión, y lamentó la…
Agro sostenibilidad en el foco de ‘Diálogos con el sector productor uruguayo 2025’
Criterios de carne sostenible, Cadenas libres de deforestación, Compromisos de Uruguay en las NDC del Acuerdo de Paris, y La voz del consumidor, son los títulos de los diferentes módulos…
Gianni Bianchi: “a la primera señal la tiene que dar una industria que diferencie por calidad”
“Los brokers y traders de carnes cuando van al exterior constatan que el cordero uruguayo tiene como competencia fundamentalmente al cordero de Oceanía, que es mejor en calidad que el…
Lucas Gremminger: hoy en día el angus es el 60% del rodeo nacional
En la previa a la 20ª Gala Angus, programada para el 7 de febrero en el marco de Agro en Punta, el directivo de la Sociedad de Criadores de Aberdeen…