“Cuando arranca una zafra y empieza a dispersarse mayor cantidad de volumen, esos precios tienden a ajustar un poco”, indicó, acerca del valor del ternero, Federico Constantín, integrante de Alejandro Ilundain Negocios Rurales. En los hechos, “se han seguido haciendo negocios de terneros en buenos valores”, añadió.
Contó los detalles de las dos jornadas del remate 310 de Pantalla Uruguay, programado para los días 25 y 26 de marzo, con una oferta global de más de 12.600 vacunos. Hoy el ternero “es la categoría vedete de los remates por pantalla”, comentó Constantín.
