Desde la hora 13.00 del viernes 10 de abril, por liquidación total del establecimiento del establecimiento de Carlos Picardo, y con ganados de productores invitados, Di Santi subastará presencial y por pantalla, desde local Cardal, 530 vacunos holando.
Mauricio Lanza, integrante del escritorio, contó a Dinámica Rural (Sarandí 690 AM) que la subasta se iniciará con la liquidación, con una oferta compuesta por 110 vacas y vaquillonas en producción, 29 vacas próximas y secas, 30 vaquillonas próximas a parir, 10 vaquillonas para entorar y el toro del rodeo. Destacó que se trata de un ganado con promedio de producción por encima de 20 litros, con 4.08 de grasa y 3.39 de proteína. “Es un rodeo cerrado de muchos años, trabajado por él mismo”, utilizando toros de cabañas de punta.
Además, de productores invitados se subastarán 100 vaquillonas próximas y recién paridas, y por pantalla 250 vaquillonas, terneras y terneros, destacándose ganados para campo holando cruza angus.
Lanza detalló las condiciones de la subasta que comienza la hora 13.00.
Zafra adelantada
Lanza contó cómo se viene desarrollando la zafra de comercialización de ganado lechero, explicando que la de hoy es “una de las pocas liquidaciones que se van a dar”. Dijo que la zafra este año se adelantó, y que “hoy por hoy la oferta no es mucha”, pero que sí existe una importante demanda. “Lo que sale a la venta demora poco en venderse y se vende a muy buenos valores”, dijo, agregando que, por otra parte, “los valores de carne le ponen un piso al precio del ganado lechero”, por lo que “las vacas de descarte están valiendo muy bien”.
