El director de Jaso & Jaso narró a Dinámica Rural (Radio Sarandí 690 AM) lo ocurrido durante las dos jornadas de ventas del remate 310 de Pantalla Uruguay, en el que se ofrecieron más de 12.600 vacunos.
Fue “un muy buen remate”, dijo, destacando que se dio así pese a venir de “un par de semanas de mucha incertidumbre”, a partir de los nuevos valores intentados por la industria para los ganados preparados, valores que, en un escenario de poca oferta, muchos productores no convalidan. En los hechos, en el gordo el mercado hoy es “nominal, con muy poquitas operaciones”.
Pero otro fue el dinamismo del remate 310 de Pantalla Uruguay. “El mercado de reposición no deja de sorprendernos”, dijo Jaso, repasando los valores y las dinámicas de la subasta.
