Del jueves 26 de febrero al domingo 1° de marzo se desarrollará la 112ª edición de Expo Durazno, en cuyo marco tendrá lugar el Clásico de grandes campeones de Hereford Uruguay.
El ingeniero agrónomo Rodrigo Fernández, que será jurado en la instancia, indicó que ya hay confirmados 150 animales, y celebró la dinámica de la ganadería uruguaya que permite ver, además de los tradicionales exponentes, a nuevos cabañeros que apuestan a presentar animales en “una exposición de un nivel bárbaro”.
Fernández describió las principales características que observa al momento de la jura, y analizó el momento de la raza, de la cual “es muy difícil encontrar” animales “pobres de datos”.
Habló, además, sobre la situación y perspectiva del mercado, con valores que “marcan un empuje a un buen año ganadero. No me gusta decir que esto es estructural, que llegó para quedarse, pero no es coyuntural tampoco”.
