Luego del remate de Lote 21 desde la Expo Angus Otoño en la Rural de Palermo, Alberto Gallinal, director de Gallinal & Boix, destacó no sólo la oferta y el resultado de la subasta del consorcio uruguayo, sino también el momento del mercado ganadero argentino y el clima de los diferentes actores del sistema.
“Argentina ha tenido un cambio radical del año pasado a este en cuanto a precios. Se nota en el ganadero, en el consignatario, y se ve una unión que llama la atención entre el ganadero, el consignatario, la Asociación Rural y las asociaciones de las distintas razas”, comentó.
“El ganadero en Argentina pasó de unos valores de miseria a unos valores muy buenos, por encima de los nuestros. Vi que los terneros de 200 kg en pie andaban en el entorno de 5,20, 5,30, 5,50, y vi rematar piezas de cría generales a US$ 1.100”, agregó.
Acerca de la tercera edición de Lote 21 en la Expo Angus Indor, señaló que “deja un sabor muy agradable”, no sólo por la subasta en “un lugar emblemático”, sino también porque “nos fue espectacular”. El consorcio presentó un ganado de destaque, con una oferta global de más de 13.800, de los cuales unos 8.000 eran los angus de la venta especial; “desde el primero al último, a cuál de todos mejores”, dijo.
Destacó los valores del ternero, la ternera y los lotes mixtos, así como los vientres preñados y vientres entorados. “Todas las filas anduvieron muy bien”, indicó.