El director de Soria Negocios Rurales analizó lo ocurrido durante una zafra de comercialización de ganado lechero que “arrancó temprano” —“ya en enero hubo avidez”, explicó—, y que tuvo “demanda firme durante todo el otoño”. Fue una zafra “con muy buena tónica, con muy buena dinámica”, con ventas en remates, liquidaciones, y con “bastantes negocios particulares”.
“Se comercializó con precios, en general, realmente buenos”, apuntó, señalando que incidieron varios factores, como el clima y el precio de la leche, pero también con viento a favor por el precio de la carne. “De ganado lechero, la industria hoy demanda todo”, dijo.
Soria anunció, además, las próximas actividades del escritorio, anticipando lo que será, en agosto, “una fiesta con remate”, en el marco del 70° aniversario de Ruben Braga e hijos.
