Para el próximo viernes 23 de octubre está programado el décimo remate de la cabaña María Isabel, en el marco de la zafra de reproductores. Será en Parada Fariña, con el martillo de Otto Fernández.
El licenciado Mateo dos Santos, director de cabaña, detalló la oferta de 300 animales angus, encabezada por 40 toros pedigrí, todos con datos. Entre otras categorías, habrá diez vacas pedigrí preñadas. “Son genética de nuestra propia cabaña que este año queremos compartir con nuestros clientes”, comentó, resaltando que se trata de una fecha muy especial para la cabaña.
Se refirió también al trabajo en el transplante de embriones, informando que hoy la cabaña cuenta con embriones de una ternera que fue gran campeona en Palermo hace dos años, que es hija del toro Mateo, que fue gran campeón mundial angus. “Es una genética que nos tiene muy ilusionados, y la queremos ir compartiendo con nuestros clientes”, señaló, indicando que el constante avance en material genético es propio de los desafíos que establece una ganadería en la que “no alcanza con producir más kilos; hay que producirlos eficientemente y de buena calidad”.
Para la subasta, dijo, existen “muy buenas expectativas”, ya que los animales llegan en excelente estado, tratándose de “una oferta muy pareja”, compuesta por animales que “se pueden adaptar a cualquier sistema productivo”. Esto ocurre, además, en un escenario con “un mercado fuerte que nos hace ser optimistas hacia adelante”. Enumeró una serie de factores que inciden en el mercado internacional, ante el cual Uruguay “tiene en una posición privilegiada para aprovechar el escenario”.
El 10° remate de María Isabel será transmitido, dijo Dos Santos, quien también detalló las condiciones de la subasta.