“Irradiamos alegría”, comentó la presidenta de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay, Lucía Perdomo, al repasar las diferentes dimensiones de la Expo Nacional Hereford 2026, llevada a cabo en Curticeiras.
Se refirió, además de las juras, al foro ganadero, al remate, al concurso asadores y también al de esculturas, que permite a los niños profundizar sobre la historia de la producción y de la raza, según subrayó.
Además, comentó el carácter itinerante de la expo, recorriendo diferentes puntos del territorio nacional. “Sabemos que es una raza que se desarrolla a todo nivel en el país, y sobre todo adaptándose de muy buena forma a los diferentes sistemas de producción”, dijo.
Enumeró las virtudes de la raza, y remarcó el trabajo que desde hace muchos años ha venido llevando a cabo Hereford Uruguay en materia de medición de eficiencia de conversión, así como de emisiones de metano.
Además, subrayó que Hereford es una raza que, prácticamente en su totalidad, “los animales que se comercializan en la zafra de toros son animales con datos, y eso da certezas a la hora de comprar los reproductores”.
