“A nivel productivo, el clima favoreció”, dijo el presidente de la ANPL, Álvaro Quintans. Subrayó “el grado de inversión del productor, el compromiso que tiene”, protagonizando un importante incremento de la remisión, en un 2025 en el que “la parte económica de los tambos mejoró”, sobre todo al transitar un período de buenos precios en el mercado internacional.
Se refirió a diferentes desafíos, como el de continuar desarrollando un trabajo con énfasis también en lo social, con temáticas tales como el recambio generacional. Remarcó la importancia de trabajar con los jóvenes, “que son los tamberos del futuro”. En tal sentido, celebró la coordinación entre diferentes organismos, tanto gremiales como estatales, para la generación de un curso que se pretende proyectar a toda la cuenca lechera, con una primera actividad ya fechada para marzo en Colonia Treinta y Tres Orientales, Florida.
