El integrante del escritorio Roberto Bertsch Negocios Rurales, Arturo Salines, destacó el buen escenario que atraviesa el mercado ganadero. “Estamos teniendo una oferta muy importante de ganado gordo, con muy buenos valores”, dijo, pero apuntó que, en términos generales, lo que se ve es que “hay mucha gente especulando con el ganado gordo, sobre todo porque le cuesta bastante la reposición en este momento. Con el precio en suba, al ganado gordo lo tienen tal vez metiéndole algún kilo más”.
El negocio tiene una dinámica de “demanda muy importante en todo lo que es ganado para campo”, además de las “muy buenas ofertas en lo que son las pantallas en general”. Entiende que no sería de extrañar alguna flecha para arriba en la actualización de los valores de referencia.
