En el arranque de la zafra de reproductores, el ceo de Zambrano & Cía., Gerardo Zambrano, destacó que “la genética en Uruguay, en todas las razas, se ha ido superando permanentemente. Esa genética es la que, en definitiva, se ve en los remates anuales”, remarcando, además, que es en estos donde “se dan las mejores condiciones”.
Después de un año en el que, con un promedio de US$ 3.273, se comercializaron 7.160 toros —7,7% más que la zafra 2023—, Zambrano entiende que en 2025, en valores, “el piso será el promedio del año pasado”.
“Ya se ha visto buena demanda, con precios por encima de los del año pasado. Vamos por una muy buena zafra”, dijo.
Actualmente se da “un combo muy bueno entre clima, genética y valores internacionales”. “Para cualquier producción, el estímulo está en el valor de lo que uno produce” y, en tal sentido, “el criador tiene claro lo que es la incorporación de la genética a un rodeo de cría” añadió.
