Con la participación de unos 350 productores, Conaprole realizó en Paysandú una jornada zonal con énfasis en intercambio, aprendizaje y convivencia.
El presidente de la cooperativa, Gabriel Fernández Secco, dijo a la periodista Patricia Santos que, para Conaprole, “una de las cosas importantes a fomentar es la convivencia, los elementos que nos unen, la unión”, comentando que “no es fácil encontrar en otras actividades agropecuarias un grupo de productores que tenga una relación como tiene la lechería y en particular la cooperativa”.
Se refirió a los desafíos del sector en cuanto al recambio generacional, “un problema en las empresas familiares todas, no solo en los tambos”. En ese marco, subrayó que “un tambo tiene en el tiempo una duración tres veces mayor a la media de una empresa familiar de otros rubros”.
Facturación y remisión
El presidente de la cooperativa celebró que, en el año del 90° aniversario del comienzo de sus operaciones, Conaprole haya tenido “un ejercicio muy bueno”, en el que “pasó ampliamente la facturación de los US$ 1.100.000 y con una remisión récord, con un crecimiento de 230 millones de litros de leche”. Valoró el esfuerzo que representa, en toda la cadena, una producción e industrialización del volumen, para la posterior comercialización.
“230 millones de litros son 30 mil toneladas más de leche en polvo que hay que salir a colocar en el mundo”, explicó, añadiendo que “para los productores representó un ingreso de US$ 90.000.000 más; mejor que cualquier reliquidación”.
Fernández Secco remarcó que “hoy Conaprole es la empresa láctea que está pagando el mejor precio del mercado”, y que su dinámica es cardinal el “trabajar para ganar eficiencia para pagar un mejor precio y que el sector primario pueda crecer y tener una vida de buena calidad”.
