El director del escritorio Alejandro Ilundain y vicepresidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado repasó la última tabla de valores, e indicó que esta semana se nota el movimiento en base a valores superiores a esas referencias.
Analizó los diferentes factores que inciden en este momento del mercado, con la industria saliendo a captar los ganados preparados. “Para que sigan fluyendo los negocios, tiene que haber estos valores de los que hablamos hoy”, comentó, describiendo, a la vez, las diferencias existentes entre plantas.
También se refirió a la próxima actividad de Pantalla Uruguay, programado para los días 30 y 31 de julio.