El sector arrocero se prepara para una zafra en la que habrá que “acomodar el recado después de una muy buena cosecha física” pero “con un precio provisorio que hace que las cuentas no cierren”, según comentó en Dinámica Rural (Sarandí 690 AM) el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Guillermo O’Brien.
El precio de la bolsa está “un par de dólares debajo de las cuentas de equilibrio; tendríamos que estar en el entorno a los US$ 11,00”. El precio provisorio es de US$ 9,10. Repasó los principales elementos del escenario que golpean al sector arrocero uruguayo, como la caída del valor internacional en los últimos dos años, y costos de producción que siguen siendo altos, de entre 2.000 y 2.200 dólares.
Hoy el mercado internacional “da señales de que empieza a mejorar”, ya que la oferta empieza a bajar. Estados Unidos, en el podio de los países exportadores no asiáticos, registraría una caída de 30% en la siembra. También incide la incertidumbre sobre la entidad del Niño en Asia, donde podría afectar con sequías.
O’Brien dijo que hoy el sector arrocero uruguayo atraviesa “un problema financiero”, y que de hecho es de esperar que el área se reduzca con respecto a 2025, año en el que fueron sembradas 165.000 hectáreas.
Dijo que entre los factores que incidirán en qué tanto baje la superficie, están las señales que dé el mercado en los próximos días, así como “lo que se pueda construir como herramienta financiera”. En tal sentido, se espera una definición del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) por un crédito de hasta US$ 500 por hectárea y un plazo de entre siete y ocho años, que ayude a “recomponer la estructura financiera de la empresa, dando tiempo a que se recompongan los valores”.
O’Brien también se refirió a las reservas de agua, que actualmente son bajas, pero es de esperar que se incrementen sobre todo a partir de agosto, por lluvias cuyos acumulados estarían por encima del promedio histórico del mes.