“Tanto por lo que pueden mostrar los técnicos como los dueños de casa, es una actividad muy atractiva tanto para quienes conocen la raza, quienes llevan adelante el programa de selección, como para quienes están comenzando”, dijo el vicepresidente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus, Ing. Agr. Andrés Peñagaricano, acerca de la 16ª Jornada de Selección de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus, programada para el viernes 28 a partir de la hora 8.30 en Estancia del Paraná, en el kilómetro 201,500 de la ruta 5, en el departamento de Durazno.
Se realizarán las charlas técnicas por la mañana y una actividad práctica, de manga, por la tarde, como edición 2026 de una jornada anual que “siempre hace hincapié en la selección fenotípica y genética, es decir utilizando datos objetivos sobre la presión de selección y el impacto que tiene eso sobre toda la cadena”.
Indicó que el establecimiento tiene un programa genético que utiliza datos objetivos y utiliza los programas de selección fenotípica de la sociedad de criadores, emergiendo como “un claro ejemplo de lo que la sociedad de criadores tiene hoy para aportar a quienes realizar selección con datos objetivos”.
Peñagaricano resaltó los más recientes avances en materia científica para el enriquecer las pruebas de evaluación con genómica, lo que permite, entre otras cosas, “algo tan básico como diferenciar dos hermanos enteros de implante embrionario”.
Subrayó que la jornada no tiene costo para quienes participen, aunque sí se solicita que los concurrentes se inscriban previamente a través de la web de Angus Uruguay